Rehbraten mit Spätzle und Bohnen – Ein festliches Gericht mit feinem Wildfleisch und traditionellen Beilagen …
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Schwarzwälder Schäufele – Ein deftiger Genuss aus dem Schwarzwald Das Schwarzwälder Schäufele ist ein klassisches Gericht aus dem Schwarzwald, das sich durch seinen reichhaltigen Geschmack und seine zarte Textur auszeichnet. Es besteht aus einem Stück Schweineschulter, das langsam gebraten und mit traditionellen Gewürzen verfeinert wird. Zutaten 1 Schweineschulter (ca. 1,5 …
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