Low-Carb-Rezepte

Leichtes Lauchzwiebel-Omelett – Ein einfaches und köstliches Rezept Das Lauchzwiebel-Omelett ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das sich hervorragend für ein schnelles Frühstück oder ein leichtes Mittagessen eignet. Die Kombination aus fluffigen Eiern und den frischen, leicht scharfen Aromen der Lauchzwiebeln macht dieses Omelett zu einem vielseitigen Gericht, das sich …

Low-Carb Gemüsenudeln mit Erdnusssauce – Ein gesundes und leckeres Rezept Gemüsenudeln mit Erdnusssauce sind ein köstliches und leichtes Gericht, das perfekt in eine Low-Carb-Ernährung passt. Durch die Verwendung von spiralisiertem Gemüse anstelle von herkömmlichen Nudeln wird dieses Gericht besonders gesund und kalorienarm, während die cremige Erdnusssauce für reichlich Geschmack sorgt. …

Low-Carb Big-Mac-Rolle – Genießen ohne Reue Die Big-Mac-Rolle ist eine innovative und gesündere Alternative zum traditionellen Fast-Food-Burger. Diese Rolle bietet den ikonischen Geschmack des Big Macs, ist dabei aber kohlenhydratarm und reich an Proteinen. Zutaten Für die Rolle: 500 g Rinderhackfleisch 1 TL Salz 1 TL schwarzer Pfeffer 2 TL …

Low-Carb Hähnchen-Pilz-Ragout mit Blumenkohlreis Dieses Low-Carb Hähnchen-Pilz-Ragout mit Blumenkohlreis ist ein nährstoffreiches Gericht, das Geschmack und Gesundheit in Einklang bringt. Es ist ideal für alle, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten, aber nicht auf Genuss verzichten möchten. Zarte Hähnchenstücke und aromatische Pilze in einer cremigen Sauce bieten eine sättigende Mahlzeit, die …

Gesundes Low-Carb Lachsfilet auf Zucchininudeln Dieses Low-Carb-Gericht kombiniert die Reichhaltigkeit von Lachs mit der Frische von Zucchininudeln, um ein leichtes, aber sättigendes Essen zu kreieren. Es ist perfekt für eine gesunde Ernährung und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Zutaten 2 Lachsfilets (je 150g) 2 mittelgroße Zucchini 2 Knoblauchzehen, fein …

Low-Carb Garnelen-Spargel-Pfanne Erleben Sie die kulinarische Vielfalt mit unserem „Garnelen-Spargel-Pfanne“ Rezept. Dieses einfache, aber elegante Low-Carb-Gericht kombiniert saftige Garnelen mit knackigem Spargel und einer aromatischen Knoblauchbutter. Zutaten 400 g Garnelen, geschält und entdarmt 500 g grüner Spargel, Enden abgeschnitten 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Olivenöl 50 g Butter Salz …

Low-Carb Lachs auf Blumenkohlreis – Leicht & Lecker Genießen Sie die Leichtigkeit und Frische mit unserem „Lachs auf Blumenkohlreis“. Dieses Low-Carb-Gericht kombiniert hochwertigen, saftigen Lachs mit einer leichten Beilage aus Blumenkohl, angereichert mit aromatischen Kräutern. Zutaten 2 Lachsfilets (je 150 g) 1 mittelgroßer Blumenkohl 1 Zitrone, Saft und Abrieb 2 …

Low-Carb Gefüllte Paprika à la Hollandaise – Niederländische Küche neu interpretiert Entdecken Sie die Köstlichkeiten der niederländischen Küche mit unserem Low-Carb-Rezept für „Gefüllte Paprika à la Hollandaise“. Dieses Gericht kombiniert traditionelle Aromen mit einer gesunden, kohlenhydratarmen Note. Zutaten 4 große rote Paprikaschoten 300 g Rinderhackfleisch (oder veganes Hack als Alternative) …

Zucchini-Lasagne: Eine Low-Carb-Alternative Die Zucchini-Lasagne ist ein perfektes Gericht für alle, die die klassische Lasagne lieben, aber eine kohlenhydratarme Alternative suchen. Mit Zucchinischeiben anstelle von Nudelplatten ist dieses Gericht reich an Geschmack und Nährstoffen, aber arm an Kohlenhydraten. Zutaten: 3 große Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 500 g Rinderhackfleisch 1 …