Die Legende erzählt von einer jungen Frau namens Greta, die im 17. Jahrhundert in Greetsiel lebte. Ihr Vater war ein Fischer, und sie verbrachte ihre Kindheit damit, am Hafen zu spielen und den Fischern zuzusehen. Eines Tages, so sagt man, fand Greta eine alte, verrostete Truhe, die an den Strand gespült wurde. Neugierig öffnete sie sie und entdeckte darin eine Sammlung alter Münzen und Juwelen – einen echten Schatz!

Statt den Schatz für sich zu behalten, entschied sich Greta, das Geld zu verwenden, um den Dorfbewohnern zu helfen. Sie kaufte Netze und Reparaturmaterialien für die Fischerboote und sorgte dafür, dass die Familien im Dorf während harter Winter genug zu essen hatten. Dank Gretas Großzügigkeit erlebte Greetsiel eine Zeit des Wohlstands und des Glücks.

Diese Geschichte ist tief verwurzelt in der Gemeinschaft von Greetsiel und symbolisiert den Geist der Hilfsbereitschaft und Gemeinschaft, der das Dorf auch heute noch prägt.

Gebratene Scholle in Greetsiel

Greetsiel ist auch bekannt für seine exzellente Küche, insbesondere für die frischen Fischgerichte. Die gebratene Scholle ist ein lokaler Favorit und wird oft in den traditionellen Restaurants am Hafen serviert. Diese Schollen werden meist direkt von den lokalen Fischern gefangen, sodass die Frische und Qualität unübertroffen sind.

In Greetsiel zubereitet, wird die Scholle oft leicht paniert oder einfach nur in Butter gebraten, um den natürlichen Geschmack des Fisches hervorzuheben. Sie wird typischerweise mit frischen Kräutern, Zitrone und Beilagen wie Bratkartoffeln oder einem frischen Salat serviert. Die Kombination aus dem zarten, saftigen Fisch und der leicht knusprigen Außenseite macht die gebratene Scholle zu einem wahren Genuss.

Der Besuch eines der urigen Fischrestaurants in Greetsiel, mit Blick auf den Hafen und die historischen Krabbenkutter, während man eine frisch zubereitete Scholle genießt, ist ein kulinarisches Erlebnis, das man nicht verpassen sollte. Diese Mahlzeiten verkörpern die Essenz der Nordseeküste – einfach, ehrlich und unglaublich schmackhaft.